主料:
菜心,
300g
辅料:
蒜蓉适量调料
盐适量,
味精,
少许蒜蓉菜心的做法步骤
1.炒锅放油烧热,放入蒜蓉爆香。
2.放入蒜心,大火翻炒。
3.待菜心炒至变色,放盐翻炒。
4.放少许味精,煨至入味。
5.起锅装盘。
6.成品。
小窍门&温馨提示
1.切掉老根。
2.菜心炒至断生后再放盐和味精调味。
TAGS:
热菜 家常菜 菜心
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